山東省日照市凌云海糖業(yè)集團有限公司（以下簡稱凌云海糖業(yè)）于2002年2月成立，是集食糖生產、精煉加工復出口、大豆加工、熱電聯(lián)產、銷售、倉儲、電子商務、編織袋生產、賓館服務、國內外貿易于一體的大型股份制企業(yè)。集團下設2個精煉糖廠、1個大豆加工廠和10個獨立法人公司。
經過多年的快速發(fā)展，凌云海目前總資產達82.6億元，員工2160余人。生產的“凌雪”牌白砂糖、綿白糖于2012年4月被中國工商總局認定為“中國馳名商標”。目前已經發(fā)展成世界上最大的食糖生產加工企業(yè)。
凌云海糖業(yè)下屬日照市凌海糖業(yè)有限公司、新商所藍海商品交易中心有限公司、臨沂市凌云糖業(yè)有限公司、日照市凌云海編織袋有限公司、日照凌非華商倉儲有限公司、江蘇省大豐市凌云海熱電有限公司、四星級日照凌海大酒店、山東凌雪糖業(yè)進出口有限公司，主要圍繞糖業(yè)展開及配套，并逐漸開展多元化的業(yè)務。走新型工業(yè)化是凌云糖業(yè)的重要路線，目前擁有兩條日處理原糖1500噸的大型生產線，日生產加工量3500－4000噸。其生產規(guī)模和銷售數(shù)量雄居亞洲前列。擁有五座現(xiàn)代化的糖制品的儲存庫，庫容量15萬噸， 2007年公司被青島海關批準成為保稅庫，2008年被鄭州期貨交易所認定為期貨交割倉庫，被國家商務部批準為國家食糖儲備庫。
1.同一個凌云海，同一個平臺
凌云海集團公司主營為食糖加工，屬典型的外向型食品加工企業(yè)，主要原材料都是進口，并且原材料單一。圍繞食糖行業(yè)，其組建了一系列相關關聯(lián)企業(yè)，如倉儲、進出口、貿易、編織袋公司等。同時隨著公司多年的發(fā)展，以及2014年圍繞上市目標的提出，公司規(guī)模越來越大，管理難度也越來越大，管理的細致度也越來越大，急切的需要一個平臺滿足凌云海集團的整體信息化管理。此外，公司的多元化業(yè)務以及基于糖本身的創(chuàng)新業(yè)務，例如交割業(yè)務等等，也對平臺本身提出了新的挑戰(zhàn)。因而公司選用了新一代的管理平臺K/3 Cloud落地相關的信息化。而本文也將主要探索其平臺化應用的部分。
凌云海通過K/3 Cloud平臺，將其相關多類型業(yè)務的法人組織全部納入一個系統(tǒng)進行管理，同時為了突出總部的定位，在法人核算體系之外，獨特的再設定了利潤中心體系，并將糖廠、大豆壓榨作為獨立的利潤中心，以確保在利潤中心體系下能夠將糖廠、大豆壓榨予以獨立核算。
凌云海糖業(yè)的金蝶K/3 Cloud 項目于2014年11月啟動，雙方項目組梳理企業(yè)的管理情況、規(guī)劃業(yè)務藍圖，于2015年1月29日正式上線。
2.甜蜜芯——智能的開發(fā)平臺
凌云海糖業(yè)在多年的發(fā)展中，有其自身業(yè)務的獨特性：例如相對于制造環(huán)節(jié)，作為大宗商品的糖，運輸管理是這個行業(yè)的重要管控內容，而凌云海擁有自己的運輸車隊以及合作運輸公司，所以在運輸方面可按企業(yè)的實際需求來調度，加上生產的產品主要為食用糖，在收發(fā)貨時涉及到計重處理，需要結合兩者狀況共同處理；承擔國儲的職能，同時倉庫具備了倉存、裝卸、運輸?shù)纫粭l龍的服務能力，因而涉及到國儲和第三方倉存業(yè)務的開展；期貨業(yè)務等涉及到的交割全程的管理等等。而這些創(chuàng)新業(yè)務與凌云海的核心競爭力密切相關。因而凌云海糖業(yè)項目組通過對項目需求的分析，在一個平臺的基礎上，結合K/3 Cloud BOS的擴展性及與系統(tǒng)的無縫結合，通過BOS平臺開發(fā)企業(yè)獨有的且具有行業(yè)特性的功能，例如：排隊管理、地磅管理、國儲庫管理、集團資金調撥業(yè)務等。
2.1基于物聯(lián)——智能的運輸管理
凌云海糖業(yè)因為其產品屬大宗商品的特性，對運輸方面有強烈的需求，同時有著多家的運輸公司需進行協(xié)同，所以在運輸車的安排上有專門的需求和行業(yè)特性。通過業(yè)務流程的梳理，在凌云海的系統(tǒng)中，目前可以清楚看到每個裝貨區(qū)的車輛排隊情況，便于運輸調度員進行車輛整體的調配和溝通，同時根據(jù)派車單進行落實運輸?shù)呢浳镆约笆肇泦挝磺闆r任務明細，并明晰裝貨地點以及開始排隊時間等信息，達到任務和資源的適配，極大的提升了物流運輸本身的效率，也便于后續(xù)運費等結算業(yè)務的開展。此外，凌云海糖業(yè)主要生產食用糖，發(fā)貨時的計重需要通過地磅處理。通過與地磅的對接將地磅數(shù)據(jù)回填派車單，一方面可以控制司機裝運情況，另一方面可以作為后續(xù)計費的依據(jù)。同時，通過刷卡制度，明晰車輛及司機信息，避免出現(xiàn)發(fā)貨過程中的誤差問題。
2.2連接客戶——寄售業(yè)務
凌云海糖業(yè)作為國內最大的制糖企業(yè)，為諸多國內大型的食品飲料企業(yè)提供食糖。而通常這樣企業(yè)需要根據(jù)食品企業(yè)的供貨計劃發(fā)貨，根據(jù)其生產情況進行結算，凌云海著眼于更好的客戶服務，對應的使用了K/3 Cloud的寄售業(yè)務，完整的管理整個訂單、運輸、結算流程。2.3智慧的供應鏈——跨組織協(xié)作
凌云海糖業(yè)因為其產品的特殊性，在存儲的過程中，會出現(xiàn)各種可能破包的情況。通常企業(yè)會將其重新拆包回爐，實現(xiàn)產品的再利用。因為涉及到不同的組織，需要系統(tǒng)快速的予以對應支撐。在系統(tǒng)中通過調撥計劃單實現(xiàn)需調撥貨物及調撥發(fā)出組織與收貨組織的確認，下推轉為直接調撥單，再通過調撥單走組裝拆卸單實現(xiàn)破包轉原糖的業(yè)務處理，也是企業(yè)利用K/3 Cloud現(xiàn)有平臺化的功能實現(xiàn)自身業(yè)務的很好體現(xiàn)。
2.4創(chuàng)新業(yè)務——國儲管理、第三方代存業(yè)務
凌云海糖業(yè)擁有五座現(xiàn)代化的糖制品的儲存庫，庫容量15萬噸，提供食糖的儲存、保管、裝卸達到一條龍服務的水平。作為國家食糖儲備庫，承擔了國家食糖的倉儲業(yè)務，也提供代存業(yè)務。系統(tǒng)中，根據(jù)國儲的制度與要求，明確租賃單價，在銷售訂單中維護好相應地字段，通過雜費計算單實現(xiàn)每日租賃費的自動計算的產生，滿足企業(yè)倉儲租賃業(yè)務的處理。最后，凌云海除承擔國儲業(yè)務外，利用豐富的物流、倉儲資源代存第三方的大豆、豆粕、食糖等產品，通過Cloud平臺實現(xiàn)了對貨物的實時全程監(jiān)控，對倉儲費、裝卸費的自動計算并預警，實現(xiàn)了對費用收款與提貨的控制。
2.5創(chuàng)新業(yè)務——期貨交割業(yè)務
凌云海糖業(yè)集團銷售方式不僅有線下銷售，同時在國內幾大電子交易平臺開展著相關的期貨業(yè)務，需要一套系統(tǒng)能夠滿足其交割全流程的管理。交割業(yè)務全流程跟蹤從交割入庫、注冊倉單、注銷倉單、交割出庫，以及中間產生的倉儲費、入庫費、出庫費等。
通過金蝶K/3 Cloud的BOS平臺，可以實現(xiàn)企業(yè)個性化的定制，讓系統(tǒng)運轉更加貼近企業(yè)的運營情況。同時實現(xiàn)企業(yè)內部多個設備的數(shù)據(jù)連接，實現(xiàn)數(shù)據(jù)采集和轉換，突破數(shù)據(jù)流轉的障礙。 另外企業(yè)在應用Cloud的過程，能夠因地制宜，很好的利用現(xiàn)有的功能解決企業(yè)的業(yè)務問題，平臺助力世界糖王的“甜蜜芯”。
